Nytårsmenu 3

Nytårsmenu 3

Forret:

 

•Carpaccio af røget tun

med guacamoletoppe, på sprød salat og brøndkarse

 

Hovedret:

 

Wagyu Entrecotes 200g

(betragtes som verdens bedste oksekød, også kendt som ”kobekød”)

• Kartoffelfuglereder med mos

• Vintersalat med brombær

• Honning marineret rodfrugter

• Kuvert brød

• Bearnaisesauce

 

Dessert:

Symphony af chokolade og mokka mousse med Mandel / chokolade crumble og friske hindbær

Pris: 699,00 kr.

Antal