Vi sender til det meste af landet

Levering af slagtervarer til alle brofaste øer. Fragt fra 69,-

Direkte Levering til Døren – Hver Fredag!

Kødet kommer direkte til dig så du er klar til weekenden.

Nemt og bekvemt til dit næste arrangement

Levering af mad ud af huset fra 350,-

Vi leverer nu kød/kødpakker til hele landet – dog kun til brofaste øer.

Ja Tak Tilbud

Ja Tak Tilbud

JA TAK AFHENTNING TORS/ LEV. FREDAG 💥 MÅNEDENS KØDPAKKE

Ja tak!

Pris1.999kr.

Læs mere i

JA TAK ONSDAG 💥 1KG ENEBÆRGRYDE

Ja tak!

Pris99kr.

Læs mere i

JA TAK FREDAG 💥 FLANKSTEAKS AF WAGYU

Ja tak!

Pris149kr.

Læs mere i

JA TAK ONSDAG 💥 KOGT HJEMMELAVET MEDISTER

Ja tak!

Pris59kr.

Læs mere i

Velkommen til Slagter Zangenberg

Vi leverer nu kød/kødpakker til hele landet – dog kun til brofaste øer.

Ugens tilbud

Ugens tilbud

Vi kører ud

Bestil kød og/eller kødpakker for min. 500,- kr. og få levering til kun 69,- kr, ved bestillinger under 500,- kr. koster levering 119,-

 

Koteletter uden ben – magre 🥩 2 kg

Ca. 13- 15 stk

 

Lækre, saftige magre koteletter uden ben, skåret af det bedste kød.
Perfekte til både hverdag og weekend, når du vil have noget nemt,
mørt og smagfuldt på panden eller grillen.

 

👉 Klar til stegning – god smag uden for meget fedt.

Pris99kr.

Læs mere i

Hjemmelavet kogt julemedister 🎄

8stk pr pakke 950g

 

Vores klassiske julemedister er lavet helt fra bunden med kærlighed, krydderier og den helt rigtige konsistens.
Den er allerede kogt og klar til panden, så du nemt kan få den perfekte stegeskorpe og den ægte juleduft i køkkenet.

 

👉 Klar-til-pandebrug – hurtig, nem og fuld af smag!

Pris59kr.

Læs mere i

Wagyu LYKKE kasse (Varen er frosset)

TILBUD

 

Wagyu Roastbeef af inderlår MBS 7+  ialt 800g
Amerikansk Wagyu fra Snake River Farms

Wagyu Steaks af inderlår MBS 7+  ialt 3x 2stk a´150g
Amerikansk Wagyu fra Snake River Farms

Wagyu tern af inderlår MBS 7+  ialt 300g
Amerikansk Wagyu fra Snake River Farms

Wagyu Hakkebøffer MBS 7+ ialt 2 x 2stk a´150g
Ægte Japansk Wagyu

Ialt 2,6kg

🧊 Varen er frosset

Pris999kr.

Læs mere i

Konge kødpakke

Samlet vægt 33kg

🥩 Konge Kødpakke – 33 kg luksus og variation!

Med Konge Kødpakken får du alt, hvad hjertet (og maven) begærer – fra møre bøffer til klassiske simreretter og nemme hverdagsfavoritter. Pakken er sammensat med tanke på både kvalitet og fleksibilitet, så du altid har noget lækkert klar i fryseren – uanset om det er til gæster, børnefamilien eller en hurtig omgang gyros.

Drop de daglige indkøbsture og nyd i stedet, at du kan tage kød direkte fra fryseren og hurtigt trylle velsmagende retter frem!

 

Tryk på 'Læs mere' og se indhold.

Pris6.099kr.

Læs mere i

Månedens kødpakke

Samlet vægt 19,8kg

Månedens Kødpakke – 19,8 kg førsteklasses kød til en skarp pris!🥩🔥

Fyld fryseren op med vores håndplukkede kødpakke, der indeholder alt, hvad hjertet begærer til lækre måltider! Uanset om du vil lave en saftig steg, en smagfuld gryderet eller en hurtig hverdagsret, får du her et bredt udvalg af kvalitetskød til enhver lejlighed.

Før2.899kr.

Læs mere i

Guld Danbo mellemlagret 1/4

Jernved Mejeri

1/4 Guld Danbo | Mellemlagret | ca. 2,2-2,4 kg

Guld Danbo 45+ er en klassisk, mellemlagret ost med 26% fedt, der byder på en mild og cremet smagsoplevelse. Den har en blød konsistens og en let nøddeagtig tone, som gør den ideel til både børn og voksne.

Perfekt til morgenbordet, frokosten eller som en del af et indbydende ostebord. Nyd den på friskbagt brød, i en sandwich eller sammen med syltetøj og friske frugter for en ekstra smagsdimension.

 

Pris199kr.

Læs mere i

Ægte Japansk Wagyu Entre cotes MBS 10-12

MBS 10-12

 

Ægte Japansk Wagyu Entre cotes MBS 10-12 (ca. 300g)

 

Til dig der fortjener det allerbedste! Denne entre cotes er ægte Japansk Wagyu med en marmoreringsscore på MBS 10-12 – det højeste niveau af fedtmarmorering, der findes.

Kødet er ekstremt mørt, saftigt og fyldt med umami – en oplevelse, der ikke kan sammenlignes med almindeligt oksekød.

Serveres bedst i tynde skiver – kort tilberedt – så det smelter på tungen og leverer ren luksus.

Vægt: ca. 300 g

 

Pris399kr.

Læs mere i

Ægte Japansk Wagyu Steak af oksemørbrad MBS 10-12

MBS 10-12

 

Ægte Japansk Wagyu Oksemørbradssteak MBS 10-12 (ca. 200g)

 

Giv dig selv en uforglemmelig smagsoplevelse med denne eksklusive steak af ægte Japansk Wagyu oksemørbrad – med en marmoreringsscore på MBS 10-12, helt i toppen af skalaen.

Oksemørbraden er kendt for sin ekstreme mørhed, og med Wagyu-kødets unikke fedtmarmorering bliver det en silkeblød, smagsintens oplevelse, der smelter i munden.

Perfekt til en særlig aften, hvor kun det bedste er godt nok.

 

Pris299kr.

Læs mere i

Gourmet pølser af Wagyu

Wagyu

 

Hjemmelavede Gou rmetpølser af Wagyu 4 stk. – ca. 420 g

 

Noget helt særligt – vores eksklusive, håndlavede pølser lavet på 100% Wagyu-kød. En udsøgt smagsoplevelse med intens umami, silkeblød fedtmarmorering og kompromisløs kvalitet.

 

🎁 Perfekt som gave – eller som centerpiece på grillen!
🥩 4 luksuspølser (ca. 420 g)
🕴 Kun i et begrænset antal – når kun det bedste er godt nok til far.



Pris125kr.

Læs mere i

Ægte Japansk Wagyu Midterfilet A5 mbs 10-12

TILBUD

 

1 stk – ca. 100g

 

Oplev den ægte smag af luksus med denne eksklusive midterfilet bøf af ægte japansk Wagyu med en marbling score på 10-12 (MBS 10-12) – hvilket placerer den i den høje ende af skalaen for fedtmarmorering og smag.

Denne bøf vejer ca. 100g og egner sig perfekt til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige – uanset om den serveres som hovedret i et fint måltid eller som en særlig del af en tasting-menu.

 

✔ Utrolig mør og saftig
✔ Importeret direkte fra Japan
✔ Perfekt fedtmarmorering – smelter på tungen
✔ Skal blot have kort tid på en varm pande

En delikatesse for den kræsne kødelsker – begrænset antal!

Pris199kr.

Læs mere i

Luksus Wagyu LYKKE kasse

1.2kg

 

🥩 Eksklusivt Wagyu-kød – En smagsoplevelse i verdensklasse

 

Hos Slagter Zangenberg tilbyder vi et nøje udvalgt sortiment af det fineste Wagyu-kød – importeret direkte fra de bedste producenter i Japan og USA. Hver udskæring er håndplukket for sin unikke marmorering, smag og kvalitet. Perfekt til dig, der ønsker en gourmetoplevelse ud over det sædvanlige.

 

1stk Entre cotes af Oksehøjreb ca. 250g
Ægte Full blood Japansk Wagyu A5 MBS 10-12
2stk Tykstegs medaljon med bacon ca. 200g
Ægte Full blood Japansk Wagyu A5 MBS 10-12
1stk Steaks af oksemørbrad A5 ca. 200g
Ægte Full blood Japansk Wagyu A5 MBS 10-12
4stk Wagyu Gourmet Frankfurter ialt 420g
Ægte Full blood Japansk Wagyu A5

🧊 Varen er frosset

 

Pris999kr.

Læs mere i

Limited Edition Dødens pølse pakke

Stærk gave ide!

Limited Edition kun 20 sæt

 

2 stk Alm. Chili pølse

2 stk Dødens pølse version 1.0 Styrke 1
2 stk Dødens pølse version 2.0 Styrke 8
2 stk Dødens pølse version 3.0 Styrke 12

 

Bemærkninger Dødens pølse version 3.0.
Ikke for børn og sarte sjæle spises på eget ansvar.
Mega stærke pølser!!

Pris175kr.

Læs mere i

Jeg har alle dage været passioneret omkring mit arbejde som slagter

 

Min faglige stolthed tager udgangspunkt i gode råvarer og i ønsket om at levere mørt og velsmagende kød til mine kunder. Min interesse for det gamle slagter-håndværk og de tilhørende traditioner er i de senere år vokset og jeg har nu en større samling af gamle slagter- og kogebøger.

 

Denne passion resulterede i at jeg den 1. november 2016 overtog Slagter Beiers butik i Vordingborg, som nu hedder Slagter Zangenberg. I butikken finder du de bedste råvarer, som jeg gerne indkøber lokalt, og bearbejder efter de bedste håndværks-traditioner indenfor slagterfaget. Jeg giver desuden altid kvalitetsgaranti på vores slagterprodukter i butikken.

 

Kom forbi slagterbutikken i Vordingborg og få kød til en smagsoplevelse med hjem.

 

Velkommen og velbekomme

Bo Zangenberg

Videoer med Slagter Zangenberg

 

Tips og gode råd fra din slagter