Ost

1/4 Guld Danbo | Mellemlagret | ca. 2,2-2,4 kg

Guld Danbo 45+ er en klassisk, mellemlagret ost med 26% fedt, der byder på en mild og cremet smagsoplevelse. Den har en blød konsistens og en let nøddeagtig tone, som gør den ideel til både børn og voksne.

Perfekt til morgenbordet, frokosten eller som en del af et indbydende ostebord. Nyd den på friskbagt brød, i en sandwich eller sammen med syltetøj og friske frugter for en ekstra smagsdimension.

Guld Danbo | Mellemlagret | ca. 1kg

Guld Danbo 45+ er en klassisk, mellemlagret ost med 26% fedt, der byder på en mild og cremet smagsoplevelse. Den har en blød konsistens og en let nøddeagtig tone, som gør den ideel til både børn og voksne.

Perfekt til morgenbordet, frokosten eller som en del af et indbydende ostebord. Nyd den på friskbagt brød, i en sandwich eller sammen med syltetøj og friske frugter for en ekstra smagsdimension.

Grøn Kongeå 45+ | 25% fedt | Lagret i 33 uger | 900-1000g

Grøn Kongeå er en ekstra modnet ost med en fyldig og intens smag, der udvikles gennem hele 33 ugers lagring. Den har en cremet, men fast konsistens og en karakteristisk dybde, der gør den perfekt til ostebordet, frokosten eller som et smagsrigt indslag i madlavningen. Denne ost er ideel til dig, der elsker en kraftigere ost med masser af karakter.

Prøv den med et godt surdejsbrød og en frugtig marmelade – eller nyd den alene med et glas fyldig rødvin.

Sort Kongeå 45+ | 25% fedt | XL Lagret i 43 uger | 900-1000g

Sort Kongeå er en ekstra lagret ost, der har modnet i hele 43 uger for at opnå en kraftig og smag. Med sin faste, men cremede konsistens og dybe umaminoter, er denne ost en favorit blandt ostekendere, der ønsker en intens smagsoplevelse.

Perfekt til ostebordet, en luksuriøs frokost eller som en fyldig smagsgiver i madlavningen. Nyd den med et godt glas portvin, en mørk øl eller en kraftig marmelade for den ultimative smagskombination.

Spillemand XXL 45+ | 28% fedt | XXL Lagret i 18 måneder | 900-1000g

Er en stor og smagfuld ost, der er perfekt til ostebordet, sandwich eller madlavning. Denne ost har en fedtprocent på 28 og byder på en fyldig, cremet smag med en let nøddeagtig nuance. Med en vægt på hele 900 gram er den ideel til dem, der elsker en god ost med masser af karakter. Spillemand XXL kan nydes både kold og smeltet, hvilket gør den alsidig i køkkenet.

Gouda med Bacon | 150-160g

Er en lækker og fyldig ost, der kombinerer den cremede og milde smag af klassisk Gouda med den røgede og salte smagsoplevelse fra bacon. Denne ost er perfekt til både kolde og varme retter – prøv den i en sandwich, på en burger eller smeltet over en bagt kartoffel for en ekstra smagsoplevelse. Den giver et lækkert twist til ostebordet og er et hit blandt baconelskere.

Basiron Gouda med Øl | 130-140g

Er en unik og smagfuld ost, der kombinerer den cremede, let sødlige smag af gouda med de rige og maltede noter fra øl. Denne ost har en blød og lækker konsistens, der gør den perfekt til ostebordet, sandwiches eller som en spændende ingrediens i madlavningen. Øllet tilfører en dybde og kompleksitet, der gør osten særlig velegnet til at nyde sammen med en god kold øl eller en fyldig rødvin.

Applewood Røget Cheddar | 90 - 100g

Er en cremet og fyldig cheddarost, der er røget over æbletræ for at give en lækker, let røget smag. Osten har en blød og glat konsistens med en fin balance mellem den karakteristiske cheddar-intensitet og en subtil, røget undertone. Perfekt til ostebordet, i en burger eller smeltet over en varm ret for ekstra dybde og smag.

Cheddar med Portvin | 120-130g

Er en luksuriøs og smagfuld ost, der kombinerer den fyldige og let skarpe smag af cheddar med de sødlige og frugtagtige noter fra portvin. Portvinen giver osten en smuk marmoreret farve og en dejlig dybde i smagen, hvilket gør den perfekt til ostebordet, som en delikat snack eller i en gourmet-toast. Denne ost passer særligt godt sammen med nødder, tørret frugt og et glas portvin eller rødvin.

Whisky Cheddar | 125-135g

Er en udsøgt og intens ost, der forener den skarpe, cremede smag af cheddar med de varme, røgede og karamelagtige noter fra whisky. Denne ost har en fyldig og kompleks smag med et let strejf af sødme og dybde fra whiskyen, hvilket gør den ideel til ostebordet, som snack eller i en gourmetburger. Den nydes bedst sammen med et glas whisky, en kraftig rødvin eller mørkt øl for en harmonisk smagsoplevelse.

Chiliost 45+ | 25% fedt | 240-250g

Er en modig og smagfuld ost, der kombinerer en rig og cremet ostebase med den intense varme fra chili. Denne ost giver en perfekt balance mellem fyldighed og krydret styrke, hvilket skaber en unik og spændende smagsoplevelse. Den er ideel til ostebordet, i en burger, på en sandwich eller smeltet over nachos for et ekstra krydret kick.

Vadehavs Ost 45+ | 27% fedt | 240-250g 

Er en ost, der indfanger essensen af Vadehavets unikke natur og terroir. Denne karakterfulde ost har en fyldig og afrundet smag med en let nøddeagtig nuance, der udvikler sig smukt over tid. Den har en fast, men cremet tekstur med et helt særligt kendetegn: knasende proteinkrystaller, der giver en ekstra dimension til smagsoplevelsen. Med sin rige smag og delikate balance er den perfekt til ostebordet, som snack eller revet over varme retter.