Januar - Februar - Marts tilbud

Januar - Februar - Marts tilbud

Spar28%

Bo´s 3 retters menu

Januar, Februar og Marts tilbud.

 

Forret:

Lakseruller med caviar / kuvertbrød

 

Hovedret:

Hel stegt Oksefilet

Øl marineret svinekam
Kyllingfilet med krydder ost

 

Tilbehør:

Flødekartofler

Små smørstegte kartofler

Grønkål/spidskål salat med druer/blåbær/ananas og granatæblekerner

Broccolisalat

Sky sauce

 

Dessert:

Hvid Brownie med valnødder og vanilje Creme fraiche

Før209kr.

Nu149kr.

Læs mere i

Spar27%

Zangenberg´s 2 retters med dessert

Januar, Februar og Marts tilbud.

 

Hovedret:

Ball tip (Amerikansk okse udskæring)

Letrøget glaseret skinke (frilandsgris)

Hjemmelavet små frikadeller

 

Tilbehør:

Flødekartofler

Små smørstegte kartofler med sesam

Melonsalat

Broccolisalat

Bearnaise

 

Dessert:

Chokolade Brownie med vanilje creme fraiche

Før179kr.

Nu129kr.

Læs mere i

Spar27%

Zangenberg´s 2 retters med forret

Januar, Februar og Marts tilbud.

 

Forret:

Hønsesalat på Ananas ring / kuvertbrød

 

Hovedret:

Ball tip (Amerikansk okse udskæring)

Letrøget glaseret skinke (frilandsgris)

Hjemmelavet små frikadeller

 

Tilbehør:

Flødekartofler

Små smørstegte kartofler med sesam

Melonsalat

Broccolisalat

Bearnaise

Før179kr.

Nu129kr.

Læs mere i

Spar26%

Vinter menu

Januar, Februar og Marts tilbud.

 

Hovedret:

Marineret Kylling

Letrøget glaseret skinke (frilandsgris)

Hjemmelavet små frikadeller

 

Tilbehør:

Flødekartofler

Små pestomarineret kartofler

Pasta salat

Broccolisalat

Før149kr.

Nu109kr.

Læs mere i

Ugens tilbud

Ugens tilbud

Gavekort

Forkæl en du holder af...

Læs mere i

Spar33%

Frilands Hakket kødspakke

Samlet vægt 10kg

Før899kr.

Nu599kr.

Læs mere i

Spar38%

Friland Familie kødpakke

Samlet vægt 11,9kg

Før1.299kr.

Nu799kr.

Læs mere i

Spar39%

Frilands Måneds kødpakke

Samlet vægt 23kg

Før2.790kr.

Nu1.700kr.

Læs mere i

Zangenberg tilbyder

 

Hos Slagter zangenberg har vi mad ud af huset.

Bestil her til din næste fest, eller hvis du står og mangler noget lækkert til hverdagen.

 

 

MAD UD AF HUSET

 

 

SE MERE HER

Slagter Zangenberg

 

Jeg har alle dage været passioneret omkring mit arbejde som slagter og min faglige stolthed tager udgangspunkt i gode råvarer og i ønsket om at levere mørt og velsmagende kød til mine kunder. Min interesse for det gamle slagter-håndværk og de tilhørende traditioner er i de senere år vokset og jeg har nu en større samling af gamle slagter- og kogebøger.

 

Denne passion resulterede i at jeg den 1. november 2016 overtog Slagter Beiers butik i Vordingborg, som nu hedder Slagter Zangenberg. I butikken finder du de bedste råvarer, som jeg gerne indkøber lokalt, og bearbejder efter de bedste håndværks-traditioner indenfor slagterfaget. Jeg giver desuden altid kvalitetsgaranti på vores slagterprodukter i butikken.

 

Kom forbi slagterbutikken i Vordingborg og få kød til en smagsoplevelse med hjem.

 

Velkommen og velbekomme

Bo Zangenberg

Videoer med Slagter Zangenberg

 

Tips og gode råd fra din slagter

 

Mad fra bunden

Vi går meget op i at lave maden fra bunden af

Mad ud af huset

Sådan foregår det med mad ud af huset

Lollandsgrisen

Lollandsgrisen – fantastisk frilandskød fra Slagter Zangenberg

Hvordan du får gode bøffer

Slagter Zangenberg fortæller hvordan du får gode bøffer

Skoleundervisning

Skoleundervisning med Slagter Zangenberg

Culottesteg

Sådan laver du en culottesteg

Den rigtige kotelet

Sådan vælger du den rigtige kotelet

Oksemørbrad

Sådan laver du oksemørbrad

Inspirationsaften

Fra vores inspirationsaften i Vordingborg 16/1-18

Sådan laver du tyndstegsfilet

Sådan laver du tyndstegsfilet

Video fra vores inspirationsaften i Nykøbing F. 23/1-18

Video fra vores inspirationsaften i Nykøbing F. 23/1-18

Spareribs

Lækre grillede spareribs

Kød fra Rosenfeldt Gods

Slagter Zangenberg sælger kød fra køerne fra Rosenfeldt Gods

Julestege

Forskellen på julestege

Friskhakket fars fra slagteren.

Gør dig selv den tjeneste, at prøv friskhakket fars fra slagteren.

Mad ud af huset

Slagter Zangenberg leverer gerne mad ud af huset