Vi sender til det meste af landet

Levering af slagtervarer til alle brofaste øer. Fragt fra 69,-

Direkte Levering til Døren – Hver Fredag!

Kødet kommer direkte til dig så du er klar til weekenden.

Nemt og bekvemt til dit næste arrangement

Levering af mad ud af huset fra 350,-
Forhåndsreservere datoen til din næste fest. Tryk her

Wagyu

Wagyu

Australske Wagyu Præriesteaks – 2 stk. ca. 300 g

2stk ialt ca. 300g

 

Lækre og smagfulde Wagyu præriesteaks skåret af cuvetten. Her får du en steak med masser af karakter, flot marmorering og en fantastisk saftighed, som gør Wagyu-kødet verdenskendt.

De fine fedtårer smelter under tilberedningen og giver en intens smag samt en mør og saftig spiseoplevelse. Præriesteaks er perfekte til både hverdagsforkælelse og grillaftener, hvor kvaliteten skal være i top.

Produktinformation

  • Australsk Wagyu F1

  • Kornfodret

  • Skåret af Wagyu cuvette

  • 2 stk. pr. pakke

  • Samlet vægt ca. 300 g

Perfekt til

  • Grill

  • Pande

  • Hurtig stegning ved høj varme

Tilberedningstips
Steg eller grill bøfferne ved høj varme i kort tid for at bevare saftigheden. Lad kødet hvile et par minutter før servering for det bedste resultat.

En unik steakoplevelse med den velkendte Wagyu-smag, flotte marmorering og en mørhed, der løfter ethvert måltid til næste niveau. 🥩🔥

 

Pris149kr.

Læs mere i

Ægte Japansk Wagyu A5 Entre Côte – Full Blood MBS 10-12

MBS 10-12

 

Oplev noget af det mest eksklusive oksekød i verden med denne imponerende entre côte af ægte Full Blood Japansk Wagyu A5. Kødet kommer fra oksehøjreb uden ben og er ekstremt højt marmoreret med en fedtmarmorering i absolut topklasse – MBS 10-12.

Her får du en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med en utrolig mørhed, intens umami og en smøragtig konsistens, der nærmest smelter på tungen. Dette er kød til den ægte feinschmecker og perfekt til en helt særlig middag eller grilloplevelse.

 

✅ Ægte Full Blood Japansk Wagyu
✅ A5 kvalitet
✅ MBS 10-12 fedtmarmorering
✅ Skåret af oksehøjreb uden ben
✅ Ekstrem mørhed og smag
✅ Perfekt til grill eller pande

 

Vi anbefaler at tilberede kødet simpelt med kun salt og peber, så den fantastiske smag virkelig får lov at tale for sig selv. Serveres bedst medium rare.

Vægt: ca. 300g

 

Pris499kr.

Læs mere i

Luksus Wagyu smags kasse

ca. 600g

 

🥩 Eksklusivt Wagyu-kød – En smagsoplevelse i verdensklasse

 

Hos Slagter Zangenberg tilbyder vi et nøje udvalgt sortiment af det fineste Wagyu-kød – importeret direkte fra de bedste producenter i Japan, Hver udskæring er håndplukket for sin unikke marmorering, smag og kvalitet. Perfekt til dig, der ønsker en gourmetoplevelse ud over det sædvanlige.

 

1stk Entre cotes af Oksehøjreb ca. 300g
Ægte Full blood Japansk Wagyu A4 MBS 10-12
1stk Midterfilet af Oksehøjreb ca. 100g
Ægte Full blood Japansk Wagyu A5 MBS 10-12
1stk Mørbradbøf ca. 200g
Ægte Full blood Japansk Wagyu A5 MBS 10-12

🧊 Varen bliver leveret frosset

 

Pris729kr.

Læs mere i

2 stk. Engelsk Bøf af Wagyu tykstegsfilet

WAGYU BEEF

2 stk ialt 400g

WAGYU BEEF FRA CHILE 🇨🇱🥩

Lækkert Wagyu Beef fra Mollendo i Chile – mørt, saftigt og med en dejlig fyldig kødsmag.

Wagyu er kendt for sin mørhed, gode smag og flotte fedtmarmorering, som er med til at give kødet ekstra saftighed under tilberedningen.

 

Pris120kr.

Læs mere i

2stk Peber bøf af Wagyu tykstegsfilet

WAGYU BEEF

2 stk ialt 400g

WAGYU BEEF FRA CHILE 🇨🇱🥩

Lækkert Wagyu Beef fra Mollendo i Chile – mørt, saftigt og med en dejlig fyldig kødsmag.

Wagyu er kendt for sin mørhed, gode smag og flotte fedtmarmorering, som er med til at give kødet ekstra saftighed under tilberedningen.

 

Pris120kr.

Læs mere i

2 stk Medaljon med bacon af  Wagyu tykstegsfilet

WAGYU BEEF

2 stk ialt 400g

WAGYU BEEF FRA CHILE 🇨🇱🥩

Lækkert Wagyu Beef fra Mollendo i Chile – mørt, saftigt og med en dejlig fyldig kødsmag.

Wagyu er kendt for sin mørhed, gode smag og flotte fedtmarmorering, som er med til at give kødet ekstra saftighed under tilberedningen.

 

Pris120kr.

Læs mere i

Lækker Wagyu kød pakke tykstegsfilet

WAGYU BEEF

 

2 stk Engelsk Bøf af Wagyu tykstegsfilet ialt 400g
2 stk Peber bøf af Wagyu tykstegsfilet ialt 400g
2 stk Medaljon m/ bacon af Wagyu tykstegsfilet ialt 400g
4 stkHakkekøf af Wagyu ialt 600g
Gullasch af Wagyu tykstegsfilet ialt 300g

WAGYU BEEF FRA CHILE 🇨🇱🥩

Lækkert Wagyu Beef fra Mollendo i Chile – mørt, saftigt og med en dejlig fyldig kødsmag.

Wagyu er kendt for sin mørhed, gode smag og flotte fedtmarmorering, som er med til at give kødet ekstra saftighed under tilberedningen.

 

Pris599kr.

Læs mere i

Spar50%

Ægte Japansk Wagyu Midterfilet A5 mbs 10-12

MBS 10-12

 

1 stk – ca. 100g

 

Oplev den ægte smag af luksus med denne eksklusive midterfilet bøf af ægte japansk Wagyu med en marbling score på 10-12 (MBS 10-12) – hvilket placerer den i den høje ende af skalaen for fedtmarmorering og smag.

Denne bøf vejer ca. 100g og egner sig perfekt til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige – uanset om den serveres som hovedret i et fint måltid eller som en særlig del af en tasting-menu.

 

✔ Utrolig mør og saftig
✔ Importeret direkte fra Japan
✔ Perfekt fedtmarmorering – smelter på tungen
✔ Skal blot have kort tid på en varm pande

En delikatesse for den kræsne kødelsker – begrænset antal!

Før299kr.

Nu149kr.

Læs mere i

Ægte Japansk Wagyu Steak af oksemørbrad MBS 10-12

MBS 10-12

 

Ægte Japansk Wagyu Oksemørbradssteak MBS 10-12 (ca. 200g)

 

Giv dig selv en uforglemmelig smagsoplevelse med denne eksklusive steak af ægte Japansk Wagyu oksemørbrad – med en marmoreringsscore på MBS 10-12, helt i toppen af skalaen.

Oksemørbraden er kendt for sin ekstreme mørhed, og med Wagyu-kødets unikke fedtmarmorering bliver det en silkeblød, smagsintens oplevelse, der smelter i munden.

Perfekt til en særlig aften, hvor kun det bedste er godt nok.

 

Pris399kr.

Læs mere i

Ofte stillede spørgsmål

 

Kød
Mad Ud Af Huset
Generelt
Ja Tak

Kontakt Zangenberg



Indtast dit telefonnummer og email herunder, hvis du ønsker at blive kontaktet af Slagter Zangenberg



Alternativt kan du ringe til ham: 5586 7090