Vi sender til det meste af landet

Levering af slagtervarer til alle brofaste øer. Fragt fra 69,-

Direkte Levering til Døren – Hver Fredag!

Kødet kommer direkte til dig så du er klar til weekenden.

Nemt og bekvemt til dit næste arrangement

Levering af mad ud af huset fra 350,-

Velkommen til Slagter Zangenberg

Vi leverer nu kød/kødpakker til hele landet – dog kun til brofaste øer.

Ugens tilbud

Ugens tilbud

Vi kører ud

Bestil kød og/eller kødpakker for min. 500,- kr. og få levering til kun 69,- kr, ved bestillinger under 500,- kr. koster levering 119,-

 

Hverdags Lykke Kød Kasse

7,5kg

🧡 Hverdags Lykke Kød Kasse

- Super smag til hverdagen og lidt ekstra forkælelse

 

Gør hverdagen nemmere (og meget lækrere) med vores populære Hverdags Lykke Kasse.
Perfekt til både travle dage og hyggelige grillaftener – ca. 7,5 kg blandet kød, klar til brug!


Eksempel på indhold (vejledende):

🐖 900g Skinke Culotte
🐖 1 kg Skinke i tern
🐖 1 kg Skinke Steaks
🐖 1 kg Koteletter
🐖 1 kg Flæsk i skiver
🐖 1 kg Hakket gris (8–12% fedt)
🍽️ 1 kg rørt fars – perfekt til frikadeller
🐄 2 stk Krogmodnet Entre cotes ialt 500g


Indholdet kan variere en smule, men vi garanterer en god sammensætning og masser af værdi for pengene!

Pris459kr.

Læs mere i

1 stk. Krogmodnet Entre Cotes

ca. 250g pr stk.

Entrecotens karakteristiske fedtkant er ikke for sjov, den giver bøffen en fantastisk kraftfuld smag, som med garanti får englene til at synge.

 

Oven i bidrager krogmodningen med at gøre kødet saftigere og mere mørt. Halleluja!

Pris49kr.

Læs mere i

Guld Danbo mellemlagret 1/4

Jernved Mejeri

1/4 Guld Danbo | Mellemlagret | ca. 2,2-2,4 kg

Guld Danbo 45+ er en klassisk, mellemlagret ost med 26% fedt, der byder på en mild og cremet smagsoplevelse. Den har en blød konsistens og en let nøddeagtig tone, som gør den ideel til både børn og voksne.

Perfekt til morgenbordet, frokosten eller som en del af et indbydende ostebord. Nyd den på friskbagt brød, i en sandwich eller sammen med syltetøj og friske frugter for en ekstra smagsdimension.

 

Pris199kr.

Læs mere i

Spar20%

Jule kasse Lille

Julegave idé

Hjemmelavet Guld Leverpostej ca. 450g
Hjemmelavet Rullepølse ca. 400g
Hjemmelavet kogt Julemedister ca. 440g
Hjemmelavet Spegepølse ca. 440g
Hjemmelavet sylte af gris ca. 440g  

Før329kr.

Nu263,20kr.

Læs mere i

Spar20%

Julekasse luksus

Julegave idé

Hjemmelavet Finker ca. 500g
Mellemlagret Guld ost fra Jernved mejeri ca. 1kg
Hambugerryk ca 1kg
Hjemmelavet Guld Leverpostej ca. 450g
Hjemmelavet Rullepølse ca. 400g
Hjemmelavet kogt Julemedister ca. 440g
Hjemmelavet Spegepølse ca. 440g
Hjemmelavet sylte af gris ca. 440g  
Flæskesteg med ridset svær uden ben ca. 2kg
Æbleflæsk ca 500g
Ribbensteg med ridset svær ca. 1.5kg
Porchetta 1,5kg

Før1.543kr.

Nu1.234,40kr.

Læs mere i

Spar20%

Julekasse mellem

Julegave idé

Hjemmelavet Finker ca. 500g
Mellemlagret Guld ost fra Jernved mejeri ca. 1kg
Hambugerryk ca 1kg
Hjemmelavet Guld Leverpostej ca. 450g
Hjemmelavet Rullepølse ca. 400g
Hjemmelavet kogt Julemedister ca. 440g
Hjemmelavet Spegepølse ca. 440g
Hjemmelavet sylte af gris ca. 440g

Før698kr.

Nu558,40kr.

Læs mere i

Limited Edition Dødens pølse pakke

Stærk julegave ide!

Limited Edition kun 20 sæt

 

2 stk Alm. Chili pølse

2 stk Dødens pølse version 1.0 Styrke 1
2 stk Dødens pølse version 2.0 Styrke 8
2 stk Dødens pølse version 3.0 Styrke 12

 

Bemærkninger Dødens pølse version 3.0.
Ikke for børn og sarte sjæle spises på eget ansvar.
Mega stærke pølser!!

Pris175kr.

Læs mere i

Hjemmelavet kogt julemedister 🎄

8stk pr pakke 950g

 

Vores klassiske julemedister er lavet helt fra bunden med kærlighed, krydderier og den helt rigtige konsistens.
Den er allerede kogt og klar til panden, så du nemt kan få den perfekte stegeskorpe og den ægte juleduft i køkkenet.

 

👉 Klar-til-pandebrug – hurtig, nem og fuld af smag!

Pris59kr.

Læs mere i

Jeg har alle dage været passioneret omkring mit arbejde som slagter

 

Min faglige stolthed tager udgangspunkt i gode råvarer og i ønsket om at levere mørt og velsmagende kød til mine kunder. Min interesse for det gamle slagter-håndværk og de tilhørende traditioner er i de senere år vokset og jeg har nu en større samling af gamle slagter- og kogebøger.

 

Denne passion resulterede i at jeg den 1. november 2016 overtog Slagter Beiers butik i Vordingborg, som nu hedder Slagter Zangenberg. I butikken finder du de bedste råvarer, som jeg gerne indkøber lokalt, og bearbejder efter de bedste håndværks-traditioner indenfor slagterfaget. Jeg giver desuden altid kvalitetsgaranti på vores slagterprodukter i butikken.

 

Kom forbi slagterbutikken i Vordingborg og få kød til en smagsoplevelse med hjem.

 

Velkommen og velbekomme

Bo Zangenberg

Videoer med Slagter Zangenberg

 

Tips og gode råd fra din slagter

 

 

 

Mad fra bunden

Vi går meget op i at lave maden fra bunden af

Mad ud af huset

Sådan foregår det med mad ud af huset

Lollandsgrisen

Lollandsgrisen – fantastisk frilandskød fra Slagter Zangenberg

Hvordan du får gode bøffer

Slagter Zangenberg fortæller hvordan du får gode bøffer

Skoleundervisning

Skoleundervisning med Slagter Zangenberg

Culottesteg

Sådan laver du en culottesteg

Den rigtige kotelet

Sådan vælger du den rigtige kotelet

Oksemørbrad

Sådan laver du oksemørbrad

Inspirationsaften

Fra vores inspirationsaften i Vordingborg 16/1-18

Sådan laver du tyndstegsfilet

Sådan laver du tyndstegsfilet

Video fra vores inspirationsaften i Nykøbing F. 23/1-18

Video fra vores inspirationsaften i Nykøbing F. 23/1-18

Spareribs

Lækre grillede spareribs

Kød fra Rosenfeldt Gods

Slagter Zangenberg sælger kød fra køerne fra Rosenfeldt Gods

Julestege

Forskellen på julestege

Friskhakket fars fra slagteren.

Gør dig selv den tjeneste, at prøv friskhakket fars fra slagteren.

Mad ud af huset

Slagter Zangenberg leverer gerne mad ud af huset