Samlet vægt 11kg

Kødpakke med lokal gris
Kødpakke med lokal gris

Kødpakke med lokal gris

Når du bestiller denne kødpakke bestående af lokal gris, får du kød, hvor der har været kort vej fra jord til bord. Dette har bl.a. effekt på kødets mørhed, da dyret ikke har været stresset.

 

Husk gerne lidt salt, når du tilbereder dit svinekød, da det øger mørheden og smagen i kødet. En god tommelfingerregel er mellem 3 og 7 gram salt per kilo kød, som du tilbereder.

 

Koteletter 1kg  

Nakkekoteletter 1kg
Flæsk i skiver 1kg
Slagter sparribs 1kg
Rullesteg 1,5kg
Skinkeschnitzler 500g
Skinkekød i tern 1kg
Skinkekød i strimler 1kg
Svinemørbrad 1 stk  
Hakket Svinekød 8-12% fedt 1,5kg
Grovhakket medister 8-12% fedt 1kg

 

I alt 11 kg.

Antal

Pris1.398kr.